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降膜式真空蒸發(fā)器
◆本套設(shè)備適用于果汁、茶飲料、牛奶、植物提取液等液體物料真空低溫蒸發(fā)濃縮,尤其適用于敏感性類果汁,如葡萄汁、橙汁、胡蘿卜汁、菠蘿汁的低溫蒸發(fā)濃縮。
◆主要由加熱器、分離器、預(yù)熱器、殺菌器、冷凝器、分汽缸、真空泵、進(jìn)出泵、冷凝水泵、果汁平衡罐、操作平臺(tái)、電氣儀表控制柜及閥門、管路等系統(tǒng)組成。
◆該設(shè)備的設(shè)計(jì)合理,布局、結(jié)構(gòu)緊湊,濃縮效率高,電力、蒸汽及冷卻水耗量低;
◆與物料接觸面的管道等均選用SUS304不銹鋼材料進(jìn)行制作,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
◆蒸發(fā)器頂部設(shè)有特殊分配盤,確保料液在蒸發(fā)器膜管內(nèi)均勻分布,形成膜狀,大程度提高傳熱系數(shù),提高蒸發(fā)效率,可防止“干壁”現(xiàn)象;
◆在清洗蒸發(fā)器時(shí)可以大流量沖洗膜管,大程度提高蒸發(fā)器管的清洗效果;
◆蒸發(fā)能力高,停留時(shí)間短,蒸發(fā)溫度低,能夠大程度保留被處理物料的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分;
◆可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制,能夠?qū)μ嵌鹊汝P(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行全自動(dòng)控制;
降膜式真空蒸發(fā)器
◆本套設(shè)備適用于果汁、茶飲料、牛奶、植物提取液等液體物料真空低溫蒸發(fā)濃縮,尤其適用于敏感性類果汁,如葡萄汁、橙汁、胡蘿卜汁、菠蘿汁的低溫蒸發(fā)濃縮。
◆主要由加熱器、分離器、預(yù)熱器、殺菌器、冷凝器、分汽缸、真空泵、進(jìn)出泵、冷凝水泵、果汁平衡罐、操作平臺(tái)、電氣儀表控制柜及閥門、管路等系統(tǒng)組成。
◆該設(shè)備的設(shè)計(jì)合理,布局、結(jié)構(gòu)緊湊,濃縮效率高,電力、蒸汽及冷卻水耗量低;
◆與物料接觸面的管道等均選用SUS304不銹鋼材料進(jìn)行制作,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
◆蒸發(fā)器頂部設(shè)有特殊分配盤,確保料液在蒸發(fā)器膜管內(nèi)均勻分布,形成膜狀,大程度提高傳熱系數(shù),提高蒸發(fā)效率,可防止“干壁”現(xiàn)象;
◆在清洗蒸發(fā)器時(shí)可以大流量沖洗膜管,大程度提高蒸發(fā)器管的清洗效果;
◆蒸發(fā)能力高,停留時(shí)間短,蒸發(fā)溫度低,能夠大程度保留被處理物料的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分;
◆可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制,能夠?qū)μ嵌鹊汝P(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行全自動(dòng)控制;